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Depuis l’arrivée de Kevin Machefert au poste de CEO en janvier 2022, le groupe s’est fortement développé grâce à un nouveau positionnement. Avec l’objectif de devenir le groupe boutique-hospitality référent du « savoir-recevoir », le groupe a ouvert plusieurs établissements au cours de l’année 2023 :
- Février 2023, Montijo : hommage à Eugénie de Montijo, cette cave à manger espagnole met en avant une sélection de plus de 100 vins naturels provenant d’Espagne et de la région méditerranéenne.
- Mars 2023, Kube restaurant : ce lieu se distingue par sa cuisine axée sur les plantes et les fleurs, accompagnée d’une ambiance musicale dynamique.
- Avril 2023, Moloko : en collaboration avec Jadore Hospitality, le Kube Saint-Tropez accueille le restaurant Moloko, qui propose une fusion de saveurs asiatiques et méditerranéennes, agrémentée d’une mixologie d’inspiration japonaise.
- Août 2023, L’hôtel La Dépendance : situé à proximité du musée du Louvre, cet hôtel s’inspire de l’élégance des jardins à la française et de leur flore.
- Août 2023, Le coffee shop Cesar y Georgette : cet établissement raconte une histoire d’amour entre Paris et le Pérou, offrant une expérience de dégustation de café en cinq actes.
- Novembre 2023, Kraft La Bonne Chambre et La Bonne Table : ce concept combine un hôtel et un restaurant où l’art et l’artisanat se rencontrent.
Le groupe souhaite mettre en avant un “JE-NE-SAIS-QUOI” qui fait la différence pour tenir la promesse de l’expérience “Escape the Ordinary”.
“Générosité, plaisir, opiniâtreté et audace” sont autant de valeurs que le groupe souhaite mettre en avant.
